المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا كالزوني


سكون الورد
08-06-2019, 05:41 AM
بيتزا كالزوني

مقادير العجينة

3 أكواب دقيق
6 ملاعق حليب بودره
ملعقه طعام خميره
ملعقه طعام سكر
رشه ملح
بيضتين
ربع كوب زيت
كوب ماء دافئ او الين تصير عندكم عجينه متماسكة ..
نعجن العجينه بالعجانه او باليد و نتركها ترتاح و تتخمر من 30-40 دقيقه ..



الحشوه

نحمس البصل الين يذبل بعدين نظيف الدجاج و البهارات ملح وفلفل اسود و اوريجانو و بابريكا



الخضار
فلفل بارد ملون و طماطم و فطر"
نقلبهم الين يستوي كل شي ..
-نقسم العجينه الي أقسام متساويه تقريبا 4اقسام و نفرد كل عجينه على شكل دائري و ندهنه بصلصله البيتزا و نحط الحشوه و طبعاً الجبنه
-ندهن الوجه بصفار البيض و نرش عليه سمسم.
-ندخل العجينه الفرن على درجه حراره 180ْ من تحت اول 15 دقيقه و من فوق 5 دقايق عشان يحمر ..
و بالعافيه

إيلاف الشمري
08-06-2019, 06:58 AM
سلمت يدآك..
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير

سكون الورد
08-06-2019, 07:45 AM
اسعدني مرورك ايلاف

بدر الشمري
08-06-2019, 08:14 AM
ما شاء الله عليك وعلى طرحك الاكثر من رائع
يعطيك العافيه على مجهودك الجميل منك
ويسلمو على ما قدمته لنا من جديدك
ربي يجزاك كل خير على هالطرح
تقييمي واعجابي وشكري سبقوا ردي

سكون الورد
08-06-2019, 10:14 AM
اسعدني مرورك بدر الشمري

غنوة
08-14-2019, 04:01 AM
اختيار مميز ...
تسلم ايديك ع المجهود
لقلبك السعاده

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQCBb04_LABY4UILvJN472JzvL4Zvqim oRKbFtAwwj5glEGsPG8

كايدهم
08-18-2019, 07:12 AM
كالعادة ابداع رائع

‏وطرح يستحق المتابعة

‏شكراً لك

‏بانتظار الجديد القادم دمت بكل خير

امير الشعراء
09-05-2019, 06:07 PM
موضوع راقي مميز

كل الشكر