المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بنت الصحن


سكون الورد
08-08-2019, 07:11 AM
https://6.top4top.net/p_1315z98360.jpeg
بنت الصحن

3 كاسات دقيق
2 بيض
ملعقه ونص صغيرة خميرة فوريه
ملعقه صغيرة بكينج بودر
ملح قليل
ملعقه كبيرة سكر
ملعقه كبيرة حليب بودرة
1 كاس ماء دافئ
ربع كاس سمن دافئ
ربع كاس سمن + ربع كاس زيت مخلوطه مع بعض لدهن الطبقات
بيضه او حليب لدهن الوجه
سمن وعسل لتسقيه بنت الصحن




الطريقه :

نضع الحليب والبكينج بودر والخميرة والملح والسكر في الماء ونخلطهم
ثم نضعهم على الدقيق والبيض وقليل من السمن
ونعجن
نقطع العجينه الى 12 كورة
ونضعها بصينيه فيها دقيق
ونغطيها ونتركها من ربع الى ثلث ساعه لتختمر
ثم نبدا بفرد كل كوره وحتى يسهل علينا الفرد نرش الطاوله بالدقيق
ونفردها رقيقه جدا
ندهن صينيه بالسمن والزيت المخلوطه مع بعض بس في الوسط مانوصلها للجوانب
ونحط الطبقه الاولى ثم نوزع سمن بالوسط ونترك الجوانب
وهكذا مع كل طبقه نوزع سمن بينهم

و نوزع بين كل 3 طبقات الحبه السوداء
وعند الانتهاء من المقدار
ندهن الوجهه بالسمن والبيض او الحليب
وتدخل الفرن الحار من تحت ثم من فوق
وعند اخراجها نوزع العسل والسمن
ونغطيها بالقصدير لمده ربع ساعه قبل التقديم وتقطع ..

كايدهم
08-08-2019, 07:20 AM
كالعادة ابداع رائع

‏وطرح يستحق المتابعة

‏شكراً لك

‏بانتظار الجديد القادم دمت بكل خير

سكون الورد
08-08-2019, 07:37 AM
كايدهم
اسعدني مرورك

إيلاف الشمري
08-09-2019, 07:07 AM
‏سلمت يدآك..
‏يعطيك ربي ألف عافيه..
‏بإنتظار جديدك بكل شوق.
‏لك مني جزيل الشكر والتقدير

سكون الورد
08-09-2019, 10:18 AM
ايلاف
اسعدني مرورك

وشاح الشوق
08-11-2019, 07:06 PM
https://mrkzgulfup.com/uploads/156553720005952.jpg

غنوة
08-14-2019, 03:54 AM
اختيار مميز ...
تسلم ايديك ع المجهود
لقلبك السعاده

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQCBb04_LABY4UILvJN472JzvL4Zvqim oRKbFtAwwj5glEGsPG8

امير الشعراء
09-05-2019, 06:02 PM
موضوع راقي مميز

كل الشكر

الفؤاد
02-16-2020, 01:39 PM
يعطيك العآفيه..
طرح بقمة الذوووق والرووعه..
تسلم أيدك ع الطرح المميز لاعدمنـآك ,...
بانتظارجديدك بكل شوق
ودي وشذى وردي ..
تحياتي
الفؤاد