المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل السلمون بالكريمة


ذوق بهمستي
09-04-2019, 08:34 AM
::



مقادير السلمون بالكريمة:-


شريحتان كبيرتان من سمك السلمون.
ربع كوب كبير من زيت الزيتون.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
رشة من الفلفل الأسود المطحون.
ملعقة صغيرة من أكليل الجبل مفروم.
نصف كوب صغير من عصير الليمون.
كوبان كبيران من الكريمة السائلة.
ملعقة كبيرة من الشومر المفروم.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
نصف كوب صغير من الزبدة اللينة.

طريقة التحضير:-

يوضع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود في وعاء مع إضافة أكليل الجبل المفروم وتخلط المكونات وتتبل بها شرائح السمك.
توضع الشرائح في صينية الفرن على نار متوسطة لمدة نصف ساعة.
يوزع عصير الليمون على سمك السلمون وتترك في الفرن لمدة 10 دقائق.

لتحضير الصلصة:

تخلط الكريمة السائلة مع الزبدة اللينة وتوضع على النار مع التحريك المستمر.
تضاف إليها الملح والفلفل الأبيض والشومر وتترك على النار حتى يصبح الصوص كثيفاً.

امير الشعراء
09-04-2019, 08:35 AM
كل الشكر على موضوعك المميز

سكون الورد
09-04-2019, 03:09 PM
عوافي على الطرح
تسلم الأيادي
دمتي بخير

الفؤاد
02-11-2020, 11:08 AM
يعطيك العآفيه..
طرح بقمة الذوووق والرووعه..
تسلم أيدك ع الطرح المميز لاعدمنـآك ,...
بانتظارجديدك بكل شوق
ودي وشذى وردي ..
تحياتي
الفؤاد

إيلاف الشمري
02-11-2020, 10:43 PM
:sm80:
‏يعـطيك العــآفية
‏ولآ عـدمنآ تميز انآملك الذهبية
‏دمت ودآم بحـر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
‏بإنتظآر القآدم بشووق
‏فلآ تحــرمنآ من جديد تميزك
‏لروحــك بآقآت من الجوري
:more61: